عادل الزعري الجابري تأثرت البطاطس المقلية، جوهرة الموروث الثقافي البلجيكي، المرشحة لتصنيفها كتراث لمنظمة "اليونسكو"، بشدة، جراء الأزمة الصحية الناجمة عن فيروس "كوفيد-19". ومع تدابير الحجر الصحي، وإغلاق قطاع المطاعم، وانخفاض الصادرات، تتراكم مخزونات البطاطس، بما يترك ما لا يقل عن 750 ألف طنا من هذه الدرنات المطلوبة بكثرة في
متابعة القراءة